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栄養素の主なはたらき

栄養素の主なはたらき


ビタミンの主なはたらき
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問題文

栄養素に関する次の記述のうち、正しいものを1つ選びなさい。

( 2014年 こころとからだのしくみ より出題 )
  • (1)糖質は、細胞質の主成分となる。
  • (2)脂質は、ホルモン(hormone)の原料となる。
  • (3)カリウム(K)は、血圧を上げる。
  • (4)ビタミンA(Vitamin A)は水溶性である。
  • (5)ビタミンE(Vitamin E)は、腸管からのカルシウム(Ca)の吸収を促進する。